ゆうはんつくた

作ったごはんの感想を書きためてます

2017-05-01から1ヶ月間の記事一覧

なすのミートソースグラタン、とうふと新たまとわかめのみそ汁

■ぐらたん ナスかったの1週間前だけどまだボケてはいなかった、ラッキー 今回はトマトソース煮詰め時に水を足さないようにしたり水分飛ばしめにしてみた 量も皿からはみ出さないようにした。思ったよりたくさん具が入らないものなのね トマトにハバネロペッ…

もやしとベーコンのスープ、オムそば

■おむやきそば しばらく前イベントでやってた屋台で売ってたソレがすごくうまそうで!!!!!! これくらい自前で出来らぁっ! できました~2~3週間ぶりにたまごが買えました それだけでもしあわせ~なんかすごいカロリー高いようでそこまでしょっぱくない…

レタススープ再、まーぼーはるさめ

■はるのあめ こっちきてから初めての春雨料理だきょうの料理のレシピを約二倍にしてつくった 醤油多すぎたかな?と思ったけど完成品はそんなに味濃くない 水分が多すぎたかな煮詰め甘くて春雨に味付けがたりなかったか わかんない 長ネギないので新たまで代…

にらぶたもやし、常夜鍋のお湯が→レタスとベーコンのコンソメスープに早変わり

■nrbtmys 二週間ぶりに成田もやし5袋かったよ! 煮もやしでなく炒めもやしなのもひさしぶり1本芯が通ってパリッ とまでいかなくとも 適度な過熱でシャキシャキしてればもやしはオッケー しっかりたのしく食べごたえありました おかわりすすむ ぶたもうまいの…

常夜鍋

■なべ 小松菜が3束(9株)100円だった、すごい 一束はおひたしにしました久々に冷凍保存でない買いたての豚肉を使ったからかうまーく感じる タレはゴマとしょうゆとオイスターソースとごま油と七味唐辛子おかわりもあるから明日もたべられます ぜんぶ食べた…

なすのミートソースグラタン、みそしる

■チーズのせてこがしたやつ ひさびさにごはんつくりました とても立て込んでたので挽き肉は買ってすぐ塩コショウとステーキペッパーで味付け 圧力鍋で焼いて(というか肉からひとりでに大量に出た脂でゆでて) ホールトマト、にんにく、しょうが、バジル、オ…

とり胸やさいいため、レタスのスープ

■肉野菜 キャベツ炒めをとりあえず作っておかないと昼たべるラーメンの具がなくて困ると思ってつくったラーメンに食べごたえ、かみごたえのあるものを入れると結構満足できます 逆になにも入れないとすぐ終わり、追加でなにか炭水化物とか食べようとする お…