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ゆうはんつくた

作ったごはんの感想を書きためてます

にくやさいいため、みそしる

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暑い


■こめ
ひさびさに圧力鍋で炊いた。給水時間設けてないけど。
やっぱり炊飯器の米とはびみょうにちがう食べ物ですねー


■いため
昨日のきょうの料理でやってたレシピ
焦げたキャベツの香りが最高です
油が少なかったり手際がちょっと遅かったせいかパリパリとまではいかず。
ポリ袋万能~

■みそしる
いろいろ作るものがあると昆布を30分水に浸ける余裕があるね
でも今持ってる鰹出汁粉の味がいかんせんチープでなあ…
安いのにどっさりあるので新しいのを買うのは当分先です。