■ハンバーグ
肉の1%弱の塩、ソース、おおめの黒胡椒、ナツメグ使用
…でももうちょっとしょっぱいやつが好きかも。ケチャップいらないようなやつ。
ケチャップつけると丁度いい味なんだけどもね
パン粉がやや多かったかもしれない、中の触感がややねっとり。
その代わり焦げ目が香ばしくなってくれた？
次は少な目にしよう
■ほうれんそう
めんつゆ使用
思ったより多目にかけていいみたい
ほんとはハンバーグにあわせてバター炒めにしたりにんじんグラッセも作りたかったけども…
茹でたほうれんそうがまだ半分あるのでなんかしよう
（たぶんグラタンになるけど）
